Fundada em 1948, com uma pequena banca no Mercado Municipal de São Paulo. Com trabalho árduo e no horizonte o sonho de fabricar os próprios queijos, pegou carona no caminho velho da Estrada Real e calhou fazer morada no município de Cruzília/MG, no alto da Serra da Mantiqueira, considerado o melhor terroir do Brasil para produção de queijos finos.

Na esteira da história da produção queijeira no Brasil, ao final da década de 80 foi inaugurada a própria fábrica, aproveitando parte da estrutura do primeiro laticínio da cidade, construído em 1920, quando imigrantes dinamarqueses iniciaram a saga dos queijos europeus no país.

Também por isso a Cruzília é herdeira do milenar conhecimento queijeiro europeu e especialista nos sabores brasileiros. Desta experiência surgem criações autênticas, misteriosas e apaixonantes.

Vendidos por: Iguarias Brasileira 

#queijos #queijosbrasileiros #queijosfinos #queijosdeorigemdinamarquesa 

#queijosserradamantiqueira #melhoresqueijos # queijaria #queijosholandes 

#queijosgourmert  #queijariavinhedo #emporiovinhedo

#iguariasbrasileiras #iguarias